Wie wird der Süssstoff Aspartam hergestellt, analysiert und nachgewiesen?

Die Bachem offeriert gemeinsam mit der Stiftung «Schweizer Jugend Forscht» für interessierte Jugendliche ein 5 tägiges Praktikum.

Mittels Synthese in einem chemischen Labor der pharmazeutischen Industrie lernst Du den Herstellungsprozess und die Analyse des Süssstoffes kennen.

Haben wir Dein Interesse geweckt und bist Du neugierig wie man Aspartam in alltäglichen Lebensmittel nachweist?

Dann informiere und bewirb dich jetzt unter: 
Schweizer Jugend Forscht